Inloggen

+31 26 319 05 90 info@hygienepartner.nl

Hygiena snelle testoplossingen Food en Bevarage | Hygienepartner.nl

Hygiena snelle testoplossingen Food en Bevarage

Hygiena levert professionele snelle microbiële detectie-, monitoring- en indentificatie oplossingen voor de voedingsmiddelen- en food service industrie. Innovatieve technologieën en betrouwbare testmethoden voor hygiënecontrole van oppervlakken, water, grondstoffen, producten en werkmaterialen.

De producten, systemen en oplossingen van Hygiena worden ingezet binnen alle industrieën of bij werkzaamheden waar hygiëne en voedselveiligheid van essentieel belang zijn. Wij bieden een compleet assortiment met gebruiksvriendelijke sneltesten, swaptests, meetinstrumenten en software oplossingen voor optimale food safety, bescherming van uw eindproduct en de consument.

Brilliant Group is officieel distribiteur van Hygiena producten. Bekijk ons uitgebreide assortiment met o.a. ATP meetapparatuur, ATP-testen, luminometers, Aquasnap-tests, Microsnap-tests, Allersnap-tests, Allerflow-tests, Ultrasnap-tests, Insite-tests en meer.

Advies nodig bij uw productkeuze? Neem contact op met een van onze specialisten of vraag direct een offerte aan.

Populaire Hygiena producten

Hygiena UltraSnap Surface ATP test

HC211006

Hygiena InSite Listeria oppervlakte test

HC161062

Hygiena SuperSnap High Sensitivity ATP Surface test

HC211013

Hygiena SystemSure Plus ATP luminometer

HC201002

Hygiena EnSure Touch ATP luminometer

HC201013

Hygiena MicroSnap Enterobacteriaceae EB swaptest

HC211016

+ Bekijk ons complete Hygiena assortiment

Professionele hygiëne controle en -monitoring

De producten en oplossingen van Hygiena worden inmiddels ingezet binnen alle industrieën en branches waar een optimale hygiëne en voedselveiligheid van essentieel belang zijn. Om dit te waarborgen is het van groot belang dat oppervlakken, werkmaterialen, gereedschappen, (spoel)water na reinigings- of desinfectietaken regelmatig worden gecontroleerd.

Hiermee wordt de kans op kruisbesmetting en vervuiling van producten of grondstoffen tot een minimum gereduceerd. Met de testmethoden en meetapparatuur van Hygiena is het mogelijk om binnen korte tijd te controleren op de aanwezigheid van bijvoorbeeld micro-organismen, gluten, ATP (adenosine trifosfaat) of allergenen.

Hygiena wordt met grote tevredenheid ingezet binnen o.a. de volgende branches; Vlees, pluimvee, vis & zeevruchten, service laboratoria, kant-en-klaar maaltijden, convenience food, Groente & fruit, zuivel, diervoeders, ingrediënten, brouwerijen, wijn, dranken, bioactieve ingrediënten (nutraceuticals), brood & banket, eieren, graan, cannabis, fastfood, catering, foodtrucks, supermarkten en deli.

Interessante links voor Hygiena

Populaire Hygiena producten

Meest gezochte Hygiena producten

Downloads Hygiena

Hygiena brochure Ensure Touch Food9.48 MB

Hygiena Brochure MicroSnap3.68 MB

Hygiena Brochure SystemSURE Plus6.62 MB

Hygiena professionele ATP meetoplossingen

Voor detectie en controle op de aanwezigheid van ATP (adenosinetrifosfaat of Adenosine-5'-trifosfaat) biedt Hygiena betrouwbare meetinstrumenten en ready-to-use sneltesten. ATP komt voor in organische vervuiling en micro-organismen. Feitelijk is dit het energiemolecuul dat in alle levende wezens wordt aangetroffen. Hierdoor is het een perfecte indicator om te bepalen of een oppervlak schoon of verontreinigd is.

ATP-testen worden ter controle uitgevoerd nadat de reinigingstaken zijn uitgevoerd. Oppervlakken, gereedschap, spoelwater en materialen die in contact komen met voedingsmiddelen kunnen eenvoudig worden getest op eventuele verontreiniging (kruisbesmetting).

ATP meters uitgelicht

Hygiena professionele ATP meetoplossingen | Hygienepartner.nl

Hygiena EnSure Monitoring Systeem luminometer

HC201004

Hygiena SystemSure Plus ATP luminometer

HC201002

Hygiena EnSure Touch ATP luminometer

HC201013

Hoe werkt ATP-meeting?
Na het afnemen van een oppervlak met de swaptest wordt deze ingevoerd in een meetsinstrument, de ATP-meter of luminometer. Het vrijgekomen licht welk hier vervolgens wordt gemeten staat gelijk aan de directe verhouding tot de hoeveelheid ATP die in het monster aanwezig is. Hiermee wordt binnen enkele seconden de mate van verontreiniging inzichtelijk.

Doordat de testresultaten zeer snel beschikbaar zijn, kan er bij verontreiniging ook snel worden ingegrepen. Door tijdige en regelmatig hygiënemonitoring en controle blijft eventuele schade tot een minimum beperkt. Hiermee worden eindproduct en consument optimaal beschermt en eventuele ingrijpende terugroep acties (recalls) voorkomen.

Professionele indicatietesten voor micro-organismen

Het nieuwe MicroSnap-platform overbrugt de tijdsduur tussen de meeting op aanwezigheid van ATP en tellen van het aantal kolonievormende eenheden. Deze betrouwbare accurate swaptests zijn speciaal ontwikkeld voor detectie van E. coli, Coliform, Enterobacteriaceae en TVC (Total Viable Count). Testresultaten worden nog op de zelfde werkdag verkregen, binnen 6 tot 7 uur, afhankelijk van de uitgevoerde meeting.

De MicroSnap tests worden vervolgens worden uitgelezen met een EnSure meetinstrument en de resultaten worden vervolgens geregistreerd met SureTrend-software. EnSURE meet en registreert zowel ATP-monitoring als organisme-tests waardoor de gebruiker nog de zelfde werkdag of dienst een nauwkeurige status verkrijgt van de hygiëne en uitgevoerde reiniging.

Hygiena Rapid Environmental Listeria Test
Speciaal voor detectie van Listeria heeft Hygiena de InSite Listeria test ontwikkeld. De test wordt uitgevoerd in combinatie met een incubator en resultaten worden verkregen binnen 24-48 uur.

Allergenen tests voor voedselveiligheid

Voor professionele allergenen detectie biedt Hygiena gebruiksvriendelijke sneltesten voor controle op de aanwezigheid van allergene eiwitten. Met het oog op voedselveiligheid en allergeen-vrij produceren is het van groot belang dat allergenen niet in contact komen met levensmiddelen. Dit kan voor allergische personen leiden tot grote gezondheidsrisico’s en ernstige klachten.

Deze tests kunnen na afgeronde (dagelijkse)reinigingstaken worden afgenomen ter controle van oppervlakken, werkmaterialen, gereedschappen en opslagmateriaal die in contact komen met levensmiddelen. Testresultaten zijn zeer snel beschikbaar waardoor tijdverlies minimaal is.

Allergene eiwitten die in onze voedingsmiddelen voorkomen zijn: Glutenbevattende granen, Melk, Eieren, Soja, Pinda’s, Boomnoten, Vis, Schaal- en schelpdieren, Selderij, Mosterd, Sesamzaad en Lupine.

Hygiena professionele incubatoren

Een incubator (broedstoof) wordt gebruikt voor het kweken en tellen van microbiologische culturen of celculturen. De broedmachine handhaaft de gewenste optimale temperatuur om zo de celgroei te stimuleren. Incubatoren wordt ingezet voor het monitoren en valideren van microbiologische groei of bij het kweken van bacterieculturen.

In ons assortiment vindt u diverse Hygiena incubators en broedstoven voor diverse specifieke toepassingen. Bekijk onze Block incubatoren, Dry Block- of mini incubator.

Producten die in combinatie met een incubator kunnen worden gebruikt zijn o.a. AllerSnap Allergen Prevention, InSite Listeria, MicroSnap Total, MicroSnap Coliform, MicroSnap E. coli en CrossCheck ACP.

Professionele swaptesten listeria Hygiena

Listeria monocytogenes is een bacterie die de voedselinfectie listeriose kan veroorzaken. In tegenstelling tot andere bacteriën is Listeria monocytogenes in staat om te groeien bij koelkasttemperaturen. Listeria kan voorkomen in levensmiddelen zoals gerookte vis, schimmelkazen, (gekookte) vleeswaren, gekoelde paté, hotdogs, gekoelde sandwiches, kant-en-klare gerechten of bijvoorbeeld rauwkostsalades.

Binnen de voedingsmiddelen industrie is preventie en controle van groot belang. Besmetting komt weliswaar relatief weinig voor maar de gevolgen kunnen ernstig zijn. Hygiena heeft hiervoor professionele InSite Listeria tests ontwikkeld om oppervlakken, gereedschappen of apparatuur te controleren die in contact komen met levensmiddelen.

Deze swaptest wordt gebruikt in combinatie met een incubator, de afgenomen test wordt bij een temperatuur van 37 °C gedurende 24/48 uur bewaard om een resultaat te verkrijgen.

Advies op maat of vragen over toepassing?

Voor vragen of advies betreft ons Hygiena assortiment of voedselveiligheid voorzien onze experts u graag van een passend antwoord. Wij helpen u ook graag bij het maken van de juiste productkeuze.

info@hygienepartner.nl | +3126 3190 590