Productieproces

Productieprocessen in de voedingsmiddelenindustrie zijn uitermate kwetsbaar en onderhevig aan invloeden van buitenaf. Dankzij schone, hygiënische en veilige productieprocessen bent u zeker van voedselveilige én kwalitatieve eindproducten die voldoen aan de strenger wordende wet- en regelgeving.

Voor een voedselveilig productieproces van voedingsmiddelen moeten bedrijven die actief zijn in de voedingsmiddelenindustrie beschikken over een voedselveiligheidssysteem dat gebaseerd is op de HACCP-systematiek. Vanuit wet- en regelgeving moeten zij zich aan vastgestelde hygiënevoorschriften houden. Het garanderen van voedselveilige productieprocessen voorkomt ongewenste besmetting. Zo bent u zeker van de kwaliteit én de veiligheid van producten.

Brilliant Group beschikt over een uitgebreid assortiment aan middelen en materialen voor schone, hygiënische én voedselveilige productieprocessen.

Reinigen en desinfecteren

Voedselveilig produceren

Procesmonitoring en -validatie

Transport- en opslagsystemen

Productieprocessen in uw faciliteit

Om uw productieproces efficiënt en effectief te laten verlopen staat u voor de volgende uitdagingen:

• Werken volgens een effectief managementsysteem voor algehele hygiëne;

• Productiecapaciteit verhogen en productkwaliteit borgen;

• De kans op productvreemde delen in het product reduceren;

• Risico’s op imagoschade en dure recalls voorkomen.

Totaaloplossingen voor de processen in en rondom uw organisatie

U wilt dat uw proces schoon, hygiënisch en veilig is. Want dat garandeert voedselveilige én kwalitatieve eindproducten die voldoen aan de strenger wordende wet- en regelgeving. Om dit te bereiken zijn er meerdere totaaloplossingen voor de processen in en rondom uw bedrijf:

1. Alles voor een efficiënte en kostenbewuste schoonmaak, reiniging en desinfectie: in en rondom voedselproducerende processen zal u effectief en kostenefficiënt moeten reinigen en desinfecteren om een voedselveilig productieproces te realiseren.

2. Alles wat bijdraagt aan voedselveilig produceren en het verhogen van de voedselveiligheid in en rondom productieprocessen: in en rondom productieprocessen worden onder meer kleur gecodeerde en detecteerbare schoonmaakmaterialen gebruikt voor toereikende voedselveiligheid.

3. Alles voor het beheersen van de risico’s in en rondom het productieproces: procesmonitoring en -validatie zodat uw processen optimaal worden gemonitord en gevalideerd om gevaren rondom voedselveiligheid te identificeren en beheersen.

4. Alles voor verantwoorde hygiënische opslag en intern transport van kritieke producten: tijdens uw processen gebruikt u professionele transport- en opslagsystemen voor een voedselveilige opslag van grondstoffen, halffabricaten en eindproducten.

5. Alles voor verantwoord en efficiënt afvalmanagement: tijdens uw processen gebruikt u kwalitatieve opslagsystemen voor opslag en transport van uiteenlopende soorten bedrijfsafval.

6. Alles ter preventie van milieuschade: tijdens uw processen vormen professionele opslag- en transportsystemen een veilige en verantwoorde opslag van chemicaliën en gevaarlijke (grond)stoffen om veiligheid voor mens en milieu te bevorderen en risico’s te beheersen.