Voedselveilig produceren

Toereikende voedselveiligheid in en rondom productieprocessen

Bedrijven die actief zijn in de voedingsmiddelenindustrie zijn verplicht de producten die zij leveren op een hygiënische en veilige wijze te produceren. In voedingsmiddelen kunnen potentiële ziekmakers zitten, zoals bijvoorbeeld bacteriën. Deze ziekmakers zijn niet met het blote oog te zien en ook niet te proeven of te ruiken.

Voedselveilige productie beperkt het risico op besmetting van voedingsmiddelen en reduceert zo de kans dat consumenten ziek worden. Tegelijkertijd wordt voor bedrijven die voedingsmiddelen produceren de kans op kostbare terugroepacties ingeperkt. Tijdens de productie kunnen stoffen in het product terecht komen die potentieel schadelijk zijn voor de gezondheid van mens en dier. Het garanderen van voedselveiligheid is voor bedrijven die zich bezig houden dan ook prioriteit nummer één, daarnaast stelt de Nederlandse wet- en regelgeving hieraan steeds strengere eisen.

Als hygiënepartner bieden wij een uitgebreid assortiment aan werk- en schoonmaakmaterialen die bijdragen aan een voedselveilig productieproces. Zo bent u als producent zeker van voedselveiligheid en een kwalitatief eindproduct.